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中式快餐菜品的特点

一、中式快餐主要产品有，

(1)饭食类。常见的中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。

面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。

(2)面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。

饮料小吃类。如廖记棒棒鸡、漕河驴酥、南瓜饼、炸牛奶、蝴蝶虾、珍珠奶茶、果汁等等。

二、中式快餐菜品一般具有以下特点：

(1)菜品较为多样，饭食、面食主食明确，主食为主、食物多样的平衡膳食。

(2)菜品中的甜品较少，属于低糖膳食。

(3)多数菜品的脂肪含量少，如粥品、汤品、面食、凉菜等。

(4)油炸食物很少。

快餐也能吃出健康快餐，顾名思义，就是相对于慢餐而言，可以在短时间内吃完，甚至在工作场所和路上吃掉。因为需要速战速决，所以人们想当然地降低了对它的要求。甚至有很多人以为，快餐只要保证卫生就行了，实在不能有更高的要求。其实不然，只要用餐的人有营养平衡的意识，快餐一样可以吃出健康来。作为一餐，它需要供应相当于1天三分之一左右的营养成分，天津蔬菜加工公司电话，其中要含有淀粉类主食、蔬菜、富含蛋白质的肉蛋奶或豆制品。而做到这一点，并没有那么难，天津蔬菜加工，快餐中有一些经典的搭配完全可以满足这个要求。

健康工作餐如何选择

好的选择：豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘，热卡量650K。

　多吃新鲜蔬菜，少吃油腻。豆制品是植物蛋白质的来源，是中餐的。油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中的微量元素吸收。在选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。白米饭，可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点，水果是适合的选择。饮料选择茶等碱性饮料，可以中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平衡。同时又富含物质，可以清除体内垃圾。

　不要选择：油炸食品，像油焖虾或咕老肉，不仅太油腻，不好吸收，而且作料中糖分含量过高，经常吃是一定会发胖的！炒饭，饭粒沁满了油，含脂量太高；甜点，像白薯饼、南瓜饼等，都属于高糖分高热量食品，不利于减肥，热卡量950K。

面包

　好的选择：金鱼生菜三明治、酸奶或水果，热卡量600K。

　三明治本身就不是营养食品，的改善方法就是多夹些蔬菜，天津蔬菜加工供应，还应该夹些含蛋白质的东西，例如蛋、鸡肉、奶酪或金鱼，面包要选择富含纤维素和矿物质的全麦面包。可以提前带好酸奶或水果来佐餐。值得注意的是，天津蔬菜加工哪家好，这样的午餐每周只能一两次，它除了能充饥以外，不论对你的体形还是饮食结构都没有好处。